Архив метки: Крафтовое пиво

Brewers Association опубликовала итоговые данные, об отрасли крафтового пивоварения за 2013 год. Рост продолжается и, доля крафтового пива на пивном рынке США составляет 7,8% (в 2012г. 6,5%). В денежном выражении показатели равны 14,3 млрд дол (в 2012г. 11,9 млрд дол).

Collider Craft Brewery выпустил на киевский рынок новое пиво — «!Арамис, пожалуйста Арамис!». Сварено две тысячи литров эля, по контракту на киевской ресторанной пивоварне «Космополит». Эль есть на чепу в «Космополите» и фестиваль-ресторации «Диван», что на Бессарабке. Хмели Aramis и Citra. Чуть ниже, … Читать далее →

По сообщению американских СМИ, Anheuser-Busch приобретает ещё одну крафтовую пивоварню. Речь идёт об одном из крупнейших крафтов восточного побережья – Blue Point Brewing Co, из Лонг-Айленда.

Спустя год, после создания самого крепкого пива в мире, шотландская крафтовая пивоварня Brewmeister объявила о новом рекорде. Эль сваренный с использованием солода, окуренного торфом, двух видов дрожжей – пивных и шампанских, содержит 67% алкоголя, что на два процента больше чем … Читать далее →

10 октября, в Денвере, торжественно откроется 32-й Great American Beer Festival. Возникший в 1982 году, на заре зарождения крафтового пивоварения в США, этот пивной фестиваль, постепенно стал самым главным местом встречи для начинающих и опытных пивоваров, и настоящим локомотивом, благодаря … Читать далее →

Сэм Калладжионе продолжает радовать поклонников крафтового пивоварения, необычным пивом. На этот раз, главный мировой пивной экспериментатор сварил пиво с лунной пылью. Поклонники DogFish Head из компании ILC Dover, поставляющей NASA скафандры для космонавтов, предоставили крафтовой пивоварне, измельчённые в пыль осколки … Читать далее →

BrewDog заявили в своём блоге о масштабном проекте, по коллаборационному пивоварению. 12 разных пив одновременно будут сварены шотландцами с 11 пивоварнями со всей Великобритании и командой сотрудников, фирменных баров BrewDog.