Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (75)
- Английское пиво (20)
- Бельгийское пиво (34)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (39)
- Крафтовое пиво (219)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (79)
- Пивные маршруты Германии (56)
- Пивные маршруты Чехии (184)
- Пивные туры (экскурсии) (61)
- События в мире пива и пивные новости (608)
- Чешское пиво (274)
-
Архив метки: Интервью
Чешское пиво в лицах. Петр Калюжа – сладек пивовара Поличка
С Петром, мы познакомились в феврале 2012 года, когда вместе работали пивными судьями на конкурсе «Золотая пивная печать» в Таборе. Приятный и открытый человек, фанат мотоциклов, грамотный сладек и просто позитивный собутыльник. Я вдвойне обрадовался узнав, что Петр — сладек … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Профессор Бассаржова – воспитатель плеяды чешских сладеков
В продолжение нашей увлекательной рубрики «Чешское пиво в лицах», публикую перевод интервью профессора Габриэлы Бассаржовой, для Чешского телевидения. Биографическая справка. Габриэла Бассаржова (Gabriela Basařová). Род. в 1934г. в г. Пльзень. Выдающийся ученый и педагог пивоваренной отрасли. Выпускница Высшей химическо-технологической школы (Vysoka … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Людек Рейхл – сладек пивовара Holba
Ежедневник denik.cz опубликовал интервью с Людеком Рейхлом, сладеком пивовара Holba. В продолжение рубрики «Чешское пиво в лицах» привожу перевод. От себя отмечу, что в Чехии пивовар Holba, известен еденацткой Holba Šerák. Пивовар был основан на Мораве в городке Ганушовице (Hanušovice) … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Петр Гаускрехт – сладек пивовара Starobrno и создатель зеленого пива.
Предисловие Пивной Адвокат. В продолжение нашей увлекательной рубрики о чешском пиве, «Чешское пиво в лицах», публикую для вас мой перевод интервью со сладеком пивовара Starobrno, Петром Гаускрехтом (Petr Hauskrecht). Вы с детства хотели варить пиво? Нет, я с детства играл … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Йозеф Корбел – сладек пивовара «ММХ»
Предисловие Пивной Адвокат. Сегодня в рубрике «Чешское пиво в лицах» я решил перевести для вас интервью со сладеком небольшой чешской пивоварни «ММХ». Пивоварня совсем небольшая и рассчитана на производство 3000 гл пива ежегодно, но находится она всего в 8 км … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Адам Брож – главный сладек Будеевицкого Будвара
Высшая химическо – технологическая школа опубликовала интервью с одним из своих самых известных выпускников. Знакомьтесь, инженер Адам Брож (Adam Brož) – производственно-технический директор Будеевицкого Будвара, говоря по-простому – Главный сладек. «Будеевицкий Будвар и работа в нем, для меня были словно … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Петр Гулин – сладек пивовара Podkováň
Помните, я публиковал материал об активной экспансии русских предпринимателей на чешские пивоварни? Одним из объектов, приобретенных соотечественниками в Чехии, стала старинная пивоварня, расположенная близ Млада-Болеслава – Pivovar Podkováň. В продолжение популярной рубрики «Чешское пиво в лицах», я решил пообщаться со … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Ян Веселы — Глава Чешского союза пивоварен и солодовен
Радио Прага опубликовало интервью с Яном Веселым (Jan Vesely), председателем Чешского Союза Пивоварен и Солодовен (Český svaz pivovarů a sladoven). Факты о Чешском Союзе пивоварен и солодовен от Пивного Адвоката. Союз пивоварен и солодовен является самостоятельным и независимым объединением производителей … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Дагмар Влкова – главный сладек пивовара Strakonice
Чешское радио опубликовало интервью с Дагмар Влковой (Dagmar Vlková), главным сладеком Měšťanský pivovar Strakonice. Перевод с чешского, Пивной Адвокат. Факты о Городском пивоваре Страконице от Пивного Адвоката. Měšťanský pivovar Strakonice находится в городке Страконице, расположенном в Южночешском крае, в 110 … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Станислав Бернард – основатель пивовара Bernard
Продолжая рубрику «Чешское пиво в лицах», предлагаю вашему вниманию интервью основателя пивовара Bernard чешскому ежедневнику Ihned. Перевод с чешского языка, Пивной Адвокат. Но для начала, факты о пивоваре Bernard, от Пивного Адвоката. Пивовар был основан в 1991 году и находится … Читать далее
