Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (75)
- Английское пиво (20)
- Бельгийское пиво (34)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (39)
- Крафтовое пиво (217)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (79)
- Пивные маршруты Германии (56)
- Пивные маршруты Чехии (184)
- Пивные туры (экскурсии) (61)
- События в мире пива и пивные новости (607)
- Чешское пиво (274)
-
Архив метки: украинское пиво
Мысли об отечественном пиве – региональном, живом и мёртвом
Поводом для написания статьи послужил очередной хохлосрач, на украинском пивном форуме Бирмир, начавшемся после обнародования результатов слепой дегустации пива, «жигулёвского» типа, проведённом Киевской Пивной Лигой. Коллегия из 10 судей, органолептически оценив 8 «жигулёвских» пив, в качестве победителя избрала образец от … Читать далее
Киевская Пивная Лига определила лучшее пиво «жигулёвского» типа. Украинское пиво
Какие жигули самые жигулистые? Легендарное советское пиво, с которым у старшего поколения ассоциируется само понятие пива. Вещь в себе. Вонючее пиво под вонючую рыбу. Идеальное гастрономическое сочетание. Избравшие в качестве точки отсчета, чешские неплотные сорта пива – деситку и еденацтку, … Читать далее
На крафтовой пивоварне в Украине сварен первый India Pale Ale. Украинское пиво
Представляю немного припозднившуюся статью о первом украинском India Pale Ale, сваренном на киевской крафтовой пивоварне группой единомышленников, в том числе и главным редактором этого ресурса – Артёмом Стариковым. В статье вы также сможете найти небольшую историю про индийский светлый эль.
Презентация первого украинского India Pale Ale в ресторане «Проходимец». Украинское крафтовое пиво
12 октября в уютной и дружелюбной атмосфере паба «Проходимец» состоялась презентация первого украинского India Pale Ale — «Проходимец Collider IPA». В рамках презентации, гости смогли продегустировать не только пиво, но и настоящие гурманские блюда от ресторана – разнообразные колбаски, вяленую … Читать далее
Дегустация пива Проходимец Collider IPA. Украинское пиво
Наконец, первый украинский India Pale Ale, практически созрел. Еще чуть-чуть и полностью готовое пиво, будет бежать по разливным кранам паба «Проходимец». Предварительно, Collider IPA поступит в продажу после 12 октября. Но я не выдержал и решил продегустировать еще не дозревшее … Читать далее
Первый IPA в Украине сварен на пивоварне «Проходимец». Как это было. Украинское крафтовое пиво
Пивная крафтовая революция пришла в Украину, друзья! Я, Андрей и Анатолий – пивовар киевской ресторанной пивоварни «Проходимец», сварили первый украинский India Pale Ale. Пишу эти строки, а пальцы до сих пор пропитаны маслами мощного альфа-хмеля Apollo. Попытаюсь вкратце рассказать, как … Читать далее
Экскурсия на пивзавод в Радомышле. Перша приватна броварня. Украинское пиво
Я уже неоднократно говорил и писал, что в Украине мне симпатичны две промышленные пивоварни (мини не в счет — среди них интересностей, намного больше) – Киевский пивзавод на Подоле и Перша приватна броварня. Именно пиво этих двух пивоваренных компаний всегда … Читать далее
Дегустация пива Соломенской броварни. Украинское пиво
Наконец, мы с Народным дегустатором нашли время выбраться в Соломенскую броварню. Несмотря на то, что эта ресторанная пивоварня открылась еще в прошлом году, ее неудобное расположение аж на Соломенской площади, стало главным препятствием для визита. В Киеве прибавляется ресторанных пивоварен, … Читать далее
Киевская Пивная Лига в гостях у Проходимца. Украинское пиво
Я уже писал об официальном открытии ресторана-пивоварни «Проходимец». Побывал я там на бегу, не успев как следует осмотреться. Вчера нашлось время для более обстоятельного визита и Киевская Пивная Лига пригласив с собой Пивного Дегустатора, отправилась в «Проходимец». Вкратце отмечу по … Читать далее
На Подоле открыт новый ресторан-пивоварня «Проходимец». Украинское пиво
Многие из вас ещё осенью видели на Подоле рекламные щиты с промо-кампанией нового ресторана-пивоварни «Проходимец». К сожалению, недобросовестный поставщик пивоваренного оборудования, перепортил ребятам все планы и в открытии возникла существенная задержка. Но сейчас уже всё позади и ресторан-пивоварня «Проходимец» официально … Читать далее
