Результаты поиска: Мюнхен

Пивные Маршруты Германии: Пивоварня Michael Plank городок Laaber

Всего в 40-50 минутах езды от центра Франконских пивных приключений — великого города Нюрнберг, находится небольшой городок — деревня  Laaber, в котором базируется очень привлекательная, и титулованная пивоварня «Michael Plank Brauerei».

Рубрика: Пивные маршруты Германии | Метки: | Оставить комментарий

Английское пиво в лицах. Ian Swanson — пивовар на пенсии. Английское пиво

В сентябре мы с Андреем ездили на очередное повышение пивной квалификации. На этот раз в Лондон, в пивную школу при Institute of Brewing and Distilling. Институт Пивоварения и Дистилляции является старейшим учебным заведением, где проходят подготовку и повышение квалификации пивовары … Читать далее

Рубрика: Английское пиво, Интервью | Метки: , | 2 комментария

Немецкое пиво в лицах. Karl Liebl – управляющий директор Oettinger Brauerei

Читатели нашего пивного блога, помнят о весенней поездке на пивоварню компании Oettinger, в немецкий город Мёншенгладбах. Нас встречали на самом высоком уровне, экспорт-менеджер корпорации и управляющий директор, доктор Карл Либль (Karl Liebl), который несмотря на высокий статус оказался простым, приятным … Читать далее

Рубрика: Интервью, Немецкое пиво | Метки: , | 4 комментария

Интервью с выпускником пивной школы VLB Berlin. Как стать пивоваром?

Популярность пивоварения на просторах бывшего СССР, растёт небывалыми темпами. Кого-то привлекает возможность хорошо заработать, а кто-то приходит к пивным таинствам по зову сердца. Одним из представителей, таких романтиков-пивоваров и является мой сегодняшний собеседник, коллега-юрист из Перми, Дмитрий Грибов. Увлечение Димы … Читать далее

Рубрика: Интервью | Метки: | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Экскурсия на пивзавод Oettinger в Мёншенгладбахе

Как вы знаете, «Московской Пивоваренной Компанией» в России и компанией «Перша Приватна Броварня» в Украине, варится уникальный лицензионный продукт — единственный на отечественном рынке, аутентичный немецкий вайцен «Oettinger Weisse».  По приглашению «Першой Приватной Броварни», одного из главных партнёров «Украинского объединения … Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий

Немецко-русский гастрономический словарь

В помощь пивным и гастрономическим туристам, решил начать составление немецко-русского гастрономического словаря. Из него вы сможете понять, как разобраться в типичном немецком меню, что заказывать и узнать состав тех или иных блюд. Думаю, для вас не является секретом тот факт, … Читать далее

Метки: , | Оставить комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Пеший пивной тур по пивоварням Франконии

Одним из очевидных преимуществ европейской жизни, является абсолютная забота о простейших бытовых мелочах. Не важно, касается это коммунального обслуживания, транспорта или отдыха. Поэтому такое популярное в Германии хобби, как пеший туризм комфортно во всех проявлениях.

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | 14 комментариев

Лучшее пиво Европы. Итоги European Beer Star Award 2013. Пивные новости

В Мюнхене, наконец объявлены полные итоги дегустационного конкурса «European Beer Star Award». Как обычно, немецкие дегустаторы умеют удивить. Например, лучшим европейским майлд-лагером (mild lager) стала белорусская «Криница», а третье место в этой же категории взяли пивовары из Намибии.

Рубрика: Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , | Оставить комментарий

Пивные фестивали 2018. Самый полный календарь

Дата Название фестиваля Место проведения   3-4 февраля Brugge Beer Festival Брюгге, Бельгия 12-17 февраля Zlatá Pivni Pečet Ческе Будеевице, Чехия 21-24 февраля National Winter Ales Festival Дерби, Великобритания 8-10 марта Alltech International Craft Brews & Food Fair Дублин, Ирландия … Читать далее

Метки: | 106 комментариев

Пивные маршруты Европы. Франкония. Bratwursthäusle в Нюрнберге

Как вам известно, одним из национальных достояний Баварии, является её кухня. А выдающимся достижением баварской кухни – братвюрсты, колбаски, которые имеют свои особенности, в зависимости от региона Баварии. Во Франконии есть свои уникальные братвюрст, которые охраняются правом ЕС, по географическому … Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | 5 комментариев