В Чехии продолжается рост минипивоварен. Пивные новости. Чешское пиво

Как сообщил ČTK, Президент Чешскоморавского союза минипивоварен Ян Шурань, количество минипивоварен в Чехии продолжает расти. Согласно чешскому законодательству, минипивоварнями считаются пивоварни производящие ежегодно не более 10000 Гл пива (минипивоварни облагаются налогами по сниженной ставке). По состоянию на сентябрь 2013 года, в Чехии насчитывается 189 минипивоварен, и по прогнозам Союза до конца года, их количество составит 200. В течение трёх-четырех лет ожидается увеличение количества минипивоварен до 300 и более. Расклады вполне реальные, учитывая чешские пивоваренные традиции, когда во всех крупных населённых пунктах была одна или несколько пивоварен. По словам пана Шураня, большинство минипивоварен производит порядка 750 Гл пива ежегодно, однако общая доля их пива на пивном рынке Чехии, не превышает 1%. В перспективе доля будет доведена до 2% рынка. При этом, большинство минипивоварен варят чешские лежаки и сезонные специалы, периодически выпуская на рынок нетрадиционное пиво, например эли американского и британского стилей.