Архив метки: Пивной туризм

Пивные маршруты Европы. Франкония. BRATWURST-RÖSLEIN в Нюрнберге

По соседству с Bratwursthäusle на Rathausplatz в Нюрнберге, находится ещё одно легендарное заведение — BRATWURST-RÖSLEIN. Здесь также готовят различные виды Братвюрстов и тоже под пиво Тухер, но при этом, Братвюрст Рёсслейн кардинально отличается от Братвюрстхауслера. Масштабы BRATWURST-RÖSLEIN, которые превышают Bratwursthäusle, … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | Комментарии (11)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивоварня Ambräusianum в Бамберге

Нулевым пивным меридианом Бамберга является легендарная Шленкерла, со своим раухбиром. Находится Пивная Мекка, в Нагорной части города и является местом настоящего паломничества пивных туристов со всего мира. FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Комментарии (2)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивоварня Klosterbräu в Бамберге

Логичным продолжением прогулки по Бамбергу, станет осмотр Старой Ратуши. Altes Rathaus (Старая Ратуша) напоминает архитектурный калейдоскоп. Построенная на искусственном острове посреди реки, Старая Ратуша выглядит как нагромождение разных стилей – в центре башня с часами и колокольней, слева фасад в … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , , , | Комментарии (6)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивоварня Brauerei Fässla в Бамберге

На другой стороне Konigstrasse, напротив Special Brau расположена еще одна старая пивоварня с рестораном — Brauerei Fässla. Это бамбергская пивоварня известна не раухбиром, который здесь не варят. Предметом гордости Фэсла является пилс, а среди англоязычной публики основной интерес вызывает сезонный … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Добавить комментарий

European Beer Star Award 2012. Взгляд изнутри. Продолжение

Начало истории о том, как проходит конкурс читайте здесь  Утро не было бодрым. Голос в наушниках синхронизировал немецкую речь докладчика на английский. Народ вокруг сидел за столиками и звенел ножами, наяривая бутерброды. В одном из ресторанов Выставочного центра шла в … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , | Комментарии (6)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивоварня Spezial Brau в Бамберге

Читатели нашего пивного блога, знакомы с отчётом Саши, о посещении Бамберга и Шленкерлы. Постепенно выложу свои впечатления о посещении еще 4 пивоварен в Бамберге – Spezial Brau, Fassla, Kloster Brau, Ambrausianum. Но в начале несколько слов, о Бамберге, примечательном помимо … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Комментарии (8)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Bratwursthäusle в Нюрнберге

Как вам известно, одним из национальных достояний Баварии, является её кухня. А выдающимся достижением баварской кухни – братвюрсты, колбаски, которые имеют свои особенности, в зависимости от региона Баварии. Во Франконии есть свои уникальные братвюрст, которые охраняются правом ЕС, по географическому … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | Комментарии (5)

European Beer Star Award 2012. Взгляд изнутри. Начало

Каждый год, в Нюрнберге проходит большая выставка, посвященная пивной индустрии — Brau Beviale. В её рамках проводят награждение победителей конкурса European Beer Star Award. Конкурс обладает высоким авторитетом в Германии, поскольку здесь по результатам слепых дегустаций, определяют лучшее пиво в … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивница Landbierparadies в Нюрнберге

Сложно представить себе франконское пиво без Келлебиров. Это немецкое пиво представляет собой традиционный лагер, который не фильтруется перед розливом, а его дображивание происходит в касках (деревянных бочках), откуда впоследствии и разливается. Пиво выдерживается достаточно длительный период, поэтому не стоит бояться … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Комментарии (4)

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Брюссель. Сказ про ламбик, пивоварню Cantillon и музей Гёза

Возьмите 35% пшеницы, 65% соложеного ячменя и чуть-чуть высушенного хмеля (гербарий трехлетней выдержки), проварите (пять часов, вместо привычных полтора), охладите и запустите немного микроорганизмов, в простонародье именуемых дикими дрожжами. Что получится? Конечно же примитивное пиво называемое ламбиком и считающееся уникальным. … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | Комментарии (15)