Архив метки: Пивной туризм

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивоварня Spezial Brau в Бамберге

Читатели нашего пивного блога, знакомы с отчётом Саши, о посещении Бамберга и Шленкерлы. Постепенно выложу свои впечатления о посещении еще 4 пивоварен в Бамберге – Spezial Brau, Fassla, Kloster Brau, Ambrausianum. Но в начале несколько слов, о Бамберге, примечательном помимо … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Комментарии (8)

Пивные маршруты Европы. Франкония. Bratwursthäusle в Нюрнберге

Как вам известно, одним из национальных достояний Баварии, является её кухня. А выдающимся достижением баварской кухни – братвюрсты, колбаски, которые имеют свои особенности, в зависимости от региона Баварии. Во Франконии есть свои уникальные братвюрст, которые охраняются правом ЕС, по географическому … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | Комментарии (5)

European Beer Star Award 2012. Взгляд изнутри. Начало

Каждый год, в Нюрнберге проходит большая выставка, посвященная пивной индустрии — Brau Beviale. В её рамках проводят награждение победителей конкурса European Beer Star Award. Конкурс обладает высоким авторитетом в Германии, поскольку здесь по результатам слепых дегустаций, определяют лучшее пиво в … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивница Landbierparadies в Нюрнберге

Сложно представить себе франконское пиво без Келлебиров. Это немецкое пиво представляет собой традиционный лагер, который не фильтруется перед розливом, а его дображивание происходит в касках (деревянных бочках), откуда впоследствии и разливается. Пиво выдерживается достаточно длительный период, поэтому не стоит бояться … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , , | Комментарии (4)

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Брюссель. Сказ про ламбик, пивоварню Cantillon и музей Гёза

Возьмите 35% пшеницы, 65% соложеного ячменя и чуть-чуть высушенного хмеля (гербарий трехлетней выдержки), проварите (пять часов, вместо привычных полтора), охладите и запустите немного микроорганизмов, в простонародье именуемых дикими дрожжами. Что получится? Конечно же примитивное пиво называемое ламбиком и считающееся уникальным. … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | Комментарии (15)

Пивные маршруты Европы. Германия. Пивовар Airbrau в аэропорту Мюнхена

Баварцы и пиво, такие же нераздельные вещи, как серп и молот)) Неудивительно, что немецкие пивоваренные технологии, распространились по всему миру. Недолго думая, немцы решили ставить пивовары в необычных местах и, сегодня я расскажу вам о пивоварне, находящейся… в аэропорту. Один … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Добавить комментарий

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Брюссель. Паб-кафе La Becasse. Бельгийское пиво

Ладно уж, сдам уважаемым читателям Блога Пивного Адвоката культовую точку Брюсселя. Начинающие любители пива часто интересуются в своих письмах, а что за зверь такой пиво ламбик? С чем его едят или пьют? А попробовав, разочарованно отписываются – кисляк и другие … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Добавить комментарий

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Bavik. Бельгийское пиво

До того, как я впервые попал в один из красивейших бельгийских городов — Гент, наименование Petrus ассоциировалось у меня исключительно с одним из самых дорогих вин в мире — Сhateau Рetrus. FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Добавить комментарий

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Van Eecke (Het Sas). Бельгийское пиво

Как известно, одна из лучших отправных точек, для поездки по бельгийским пивоварам – область Poperinge, во Фландрии. Сегодня я немного расскажу о городке Watou, где находятся пивовары St Bernard и Van Eecke. В 1950 году, семья Leroy, решила возродить традиции … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Добавить комментарий

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Lefebvre. Бельгийское пиво

Естественно, что бельгийское пиво невозможно представить без семейных пивоваров, которые и составляют то самое бельгийское пивное королевство http://pivoman.su/?page_id=516. Равно, как и монастырское пиво http://pivoman.su/?p=980, современное бельгийское пиво – это микс из семейных традиций и новационных технологий. FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий