Крафтовое пивоварение США в 2016 году. Итоги и цифры. Пивные новости. Крафтовое пиво

Brewers Association – объединение крафтовых пивоварен США, представила полные итоги 2016 года для крафтового пивоварения США. Подробнее о том, что такое крафтовое пиво читайте здесь. Общий тренд роста независимых пивоварен, микропивоварен и брюпабов сохраняется, а за 2016 год в США открылось 826 крафтовых пивоварен и, лишь 97 закрылось. Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Добавить комментарий

Лучшие пивные Праги. Винограды. Hospudka v Atelieru

Hospudka v Atelieru napojКак вы знаете, Виноградская улица с окрестными улочками от Намнести миру и до Флоры забиты пивными заведениями на любой вкус и кошелек, от классических пльзеньских рестораций, современных ресторанов, столовок самообслуживания и крафтовых баров до модерновых бургерных типа Угржиневес и Мозаика. Понятное дело, что усталость от трендовых течений перманентно накапливается и ты начинаешь вновь возвращаться к истокам — той самой легенде, давшей рождение всем современным лагерам, граненому золотому слитку в бокале, увенчанному бесконечно-белой пенной шапкой, имя которому «Plzenský Prazdroj“. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | Добавить комментарий

Пивные туры по Праге. Пивной тур “Жижков с Пивным Адвокатом”

Пивной тур по ПрагеВосточное предместье Праги, расположенное вдоль дороги на Вену пережило значительную трансформацию во второй половине XIX столетия: от земледельческой оседлости с полями и виноградниками до центра промышленности,  предпринимательства и застройки домами богатых пражан. Вышеуказанное обширное предместье именовалось «Винограды», а его северная часть обычно называлась «на венской дороге», однако инициативные местные бизнесмены в 1868 году предложили назвать эту часть Жижков, что и было закреплено в 1869 году. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | Добавить комментарий

Лучшие пивные туры по Европе от Tourism.beer снова ждут вас. Пивные новости. Пивной туризм

Пивной Жижков с Пивным АдвокатомНаконец появилось время перезапустить проект Tourism.beer. Точнее говоря, систематизировать все пивные туры по Европе на одной платформе, так как многие из Вас уже были на моих пивных турах по Праге, а также в пивных поездках по Чехии и Германии. Но каждый раз уточнять у меня наличие на Ваши даты пивного тура и узнавать о новых пивных направлениях было неудобно. Теперь все пивные туры будут доступны на сайте Tourism.beer, а также на странице в фейсбук. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Германии, Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Добавить комментарий

Биргики обратились в суд к Kona Brewing за обман. Пивные новости. Крафтовое пиво

Kona Pivoteka ZizkoffСША – страна неограниченных судебных возможностей. При наличии желания, свободного времени и знаний можно подать иск к кому угодно и о чем угодно. Пивная отрасль, не является исключением однако самые громкие судебные дела, служат на благо энтузиастов крафтового пива и связаны с введением в заблуждение потребителей, касаемо дефиниции крафтового пива (самый известный случай – позиционирование в качестве крафтового пива “Blue Moon” от ABInBev) или расположения пива крупных корпораций на регалах супермаркетов в секциях крафтового пива, а не масс-продакта (иск к Walmart о расположении пива “Trouble Brewing”, не являющегося крафтовым в отделе крафтового пива). Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Добавить комментарий

Объявлен ТОП-50 крафтовых пивоварен США 2016. Пивные новости. Крафтовое пиво

Крафтовое пиво СШАТрадиционно, весной объединение крафтовых пивоварен США “Brewers Association” объявляет ТОП-50 самых крупных крафтовых пивоварен США, согласно объему выпущенной продукции и год от года, количество крафтового пива, продолжает бить рекорды, а пивоварни формально относящиеся к крафтовым фактически давно превратились в пивные гиганты в пределах своих родных штатов. Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Добавить комментарий

Результаты самого престижного пивного конкурса Чехии Zlatá Pivní Pečet 2017. Пивные новости. Чешское пиво

Золотая пивная печатьОбнародованы полные результаты самого старого и престижного дегустационного конкурса Чехии – «Zlatá Pivní Pečet 2017». Радует, что с каждым годом количество пивоварен-участников только увеличивается, в том числе за счет иностранцев. Читать далее

Рубрика: Лучшее пиво мира, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | Добавить комментарий

Лучшие пивные Праги. Господа U Klokočnika. Пивные маршруты Чехии

У Клокочника ПрагаФанаты пивной Праги со стажем, хорошо помнят одно из знаковых мест 2000-х – господу «U Klokočnika“. Живописно расположенный ресторанчик и летняя заградка, с видом на тюрьму Панкрац, привлекали сюда ценителей пивовара Kacov, со всех уголков города и жаждущих пивных приключений, неугомонных туристов. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , , | Добавить комментарий

В пивном клубе Pivotéka ŽižkOff появилась библиотека. Лучшие пивные Праги

Пивотека ЖижкОфф. Холодильники с пивомИтак, мой пивной клуб Pivotéka ŽižkOff через неделю будет праздновать три месяца:) По меркам бизнеса, это совсем ничего, но я и не отношусь к пивотеке, как к бизнесу. Для меня Pivotéka ŽižkOff – это клуб для любителей пива, куда приходят, чтобы дегустировать пиво, общаться, обсуждать, пить, читать журналы, а теперь и книги. Я решил, что моим книгам о пиве, место не дома, а в клубе, где каждый может прикоснуться к первоисточникам пивных знаний тем более, что коллекция книг у меня очень достойная и все из них прочитаны и отштудированы мной неоднократно, что не мешает возвращаться к ним вновь и вновь. Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво, Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | Добавить комментарий

Пивные маршруты Германии. Где пить пиво в Бамберге. Mahr’s Bräu

Mahrs BrauЕще одним скрытым от глаз туриста пивным сокровищем Бамберга, является расположенный близ гастхауза «Keesmann” ресторачни пивовар «Mahr’s Bräu». Традиционная семейная пивоварня, принадлежит и управляется семьей Michel с 1895 года. Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , , , | Добавить комментарий