Дегустация пшеничного пива бельгийского типа. Киевская пивная лига

Дегустация витбиров1 марта, в киевской ресторации «У Голема», состоялась очередная слепая дегустация. На этот раз, Украинское объединение пивных сомелье решило выбрать лучшее пшеничное пиво, бельгийского типа. Напомним, что для этого пива (также называемого Blanche и Witbier) характерно использование в засыпи несоложёной пшеницы и использование пряностей и специй, иногда с добавлением цитрусовых (подробнее о различиях витбиров и вайценов, смотрите в нашем видео). Финалисты дегустацииВ качестве заявленных образцов были: Hoegaarden, Steen Brugge (импортер beershop.com.ua), Blanche de Bruxelles (импортер beermaster.kiev.ua), Blanche d`Ardenne (Власний імпорт Сільпо), Blanche de Namur (Власний імпорт Сільпо), Saint Landelin (Власний імпорт Сільпо), St. Bernardus (Престиж-Бир), Brunehaut (Goodwine). Поскольку, безответственная политика пивоваренной компании ИнБев бойкотируется в интернете (подробнее читайте здесь) – были сомнения относительно участия пива Хугарден, однако здравый смысл возобладал над эмоциями, что привело к неожиданным результатам. Но обо всем по порядку.

 

Первый круг ½ финала Финал
Hoegaarden Hoegaarden Hoegaarden
Steen Brugge Blanche de Namur Brunehaut
Blanche de Bruxelles Blanche d`Ardenne
Blanche d`Ardenne Brunehaut
Blanche de Namur
Saint Landelin
St. Bernardus
Brunehaut

 

Скажу честно, что мы были удивлены прохождению Хугардена в полуфинал, ведь Бланш де Намюр, Бланш дАрдэн и Брюнехау наши фавориты, и мы не ожидали ничего другого. В финал попали Хугарден и  Брюнехау, где представитель ИнБева смог победить. Чтож, поздравляем победителя…

Фотографии с дегустации, смотрите в Фейсбук

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Запись опубликована в рубрике Дегустация пива с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

3 комментария: Дегустация пшеничного пива бельгийского типа. Киевская пивная лига

  1. Aviator говорит:

    Ну наконец дега :) Недавно пил витбир Flandria, не пошло, хотя народ пьёт и нравится. В запахе сметана :)

  2. Пивной Адвокат говорит:

    у нас теперь дегустации каждый месяц обязательно:)

  3. Уведомление: Дегустация пшеничного пива бельгийского типа. Киевская пивная лига | World Web Brew Digest

Добавить комментарий