Brewers Association обновила свой гид по пивным стилям Beer Style Guidelines

Американская пивоваренная ассоциация Brewers Association, наконец обновила свой легендарный справочник по пивным стилям, выпустив Beer Style Guidelines 2012. Справочник по пивным стилям можно скачать на сайте Brewers Association.

Интересно, что гид по стилям теперь дополнен таким подвидом пива как «Indigenous beer», то есть местное пиво, которое может быть элем или лагером. В эту категорию относят пиво, которое варится в конкретном регионе либо с использованием местного сырья, а не повсеместно в мире.  В качестве примеров, в этот стиль пива включают финский сахти, южоамериканскую чичу или африканское пиво из сорго.

Запись опубликована в рубрике События в мире пива и пивные новости. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий