Дегустация пива Saint-Benoit Brune. Бельгийское пиво

У нас на дегустации уже было пиво от бельгийской семейной пивоварни Brasserie DuBocq. Как вы помните, тогда шла речь о светлом эле WATERLOO. На этот раз, перед нами коричневый эль, со стандартными для зимнего бельгийского пива 6,5% алкоголя — S`Benoit Brune. Вот и посмотрим, сможет ли скромная бельгийская пивоварня что-нибудь противопоставить лидеру продаж в своем сегменте Leffe.

Вскрываем пробку, наливаем пиво в бокал и Святой Бенуа предстает перед нами в темно-коричневом цвете, практически в одних тонах со своей бутылочной оболочкой.

Пена густая и центрируемая небольшими кратерами углекислоты на поверхности.

На первый нос бельгиец выдает мед и чернослив, с изюмными переливами и сладкими пряностями.

Делаем глоток и пиво четко отдает горечью сухофруктов с алкогольными вкраплениями.

Тело пива ровное и округлое. Вкус не сильно вяжет и не акцентируется на отдельных деталях – ни навязчивой сладости, ни чрезмерного алкоголя, что очень хорошо, для бельгийского коричневого эля. Пиво пьется неспешно, оставаясь в фруктово-спиртовой гамме, во рту и на языке.

В целом S`Benoit Brune отличная альтернатива тошнотворному и вездесущему приторному Leffe.

Если вы любите бельгийское зимнее пиво, то вам понравится Saint-Benoit!

Зачет! Рекомендую!

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Запись опубликована в рубрике Бельгийское пиво, Дегустация пива с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

2 комментария: Дегустация пива Saint-Benoit Brune. Бельгийское пиво

  1. BeerHunt говорит:

    «S`Benoit Brune отличная альтернатива тошнотворному и вездесущему приторному Leffe»
    золотые слова! Я уж подумла, што только мне не нравица лефф! теперь обязательно нужно попробовать Saint-Benoit:) я так понимаю в сильпо продается?

  2. Пивной Адвокат говорит:

    не только вам не нравится леффе)) он может нравиться только людям, которые ничего другого из бельгийских коричневых элей не пробовали и для них на Leffe свет клином сошелся…
    S`Benoit Brune в сильпо купил. 22 или 23 гривны стоит

Добавить комментарий