Архив рубрики: Азбука пива. Пивная школа

Какое бывает пиво. Как правильно выбирать, дегустировать и наливать пиво. Все о мире пива и пивной культуре!
Авторская методика обучению специалистов — Пивных сомелье. Описание, программа, новости о пивных сомелье. Базовые основы сочетания пива и еды. Конкретные примеры дополнения пива, мясом, сырами и десертами.

В пивном клубе Pivotéka ŽižkOff появилась библиотека. Лучшие пивные Праги

Итак, мой пивной клуб Pivotéka ŽižkOff через неделю будет праздновать три месяца:) По меркам бизнеса, это совсем ничего, но я и не отношусь к пивотеке, как к бизнесу. Для меня Pivotéka ŽižkOff – это клуб для любителей пива, куда приходят, … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво, Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | Добавить комментарий

В Праге открылась пивная школа Prague Beer Academy. Пивные новости

Те из вас, кто общался со мной лично, знают как долго я вынашивал идею открыть полноценную пивную школу в Праге. Спешки не было, основной целью было сделать настоящий учебный центр, где люди со всего мира, смогли бы учиться пивным наукам. … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Издано новое руководство по пивным стилям BJCP 2015. Азбука пива. Крафтовое пиво

Beer Judge Certification Program, выпустила в свет новое руководство по пивным стилям. «2015 BJCP Style Guidelines», разделен на разные справочники стилей – по пиву, сидру и мёду. Руководство по стилям 2015 года, представляет собой полную ревизию Руководства 2008 года и … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво | Метки: , | 1 комментарий

Польза пива для здоровья. Пиво предотвращает болезни Альцгеймера и Паркинсона

Исследователи из китайского университета Ланчжоу (Lanzhou University), в докладе опубликованном «Journal of Agricultural and Food Chemistry» представили данные, что пиво способно предотвратить такие нарушения мозговой деятельности, как Альцгеймер и Паркинсон. Учёные ссылаются, что ксантогумол (xanthohumol), содержащийся в хмеле выступает активным … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Добавить комментарий

Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям. Пивные новости. Американское пиво

Спустя два года, Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям «The Brewers Association Beer Style Guidelines 2014». Начиная с 1993 года, главное объединение пивоваров США, выпускает в свет свою классификацию пива, где сгруппированы все пивные стили, признаваемые американцами. «Beer Style … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Повышаем иммунитет! Делаем хреновуху

Привет любители пива и других вкусных напитков! В связи с наступлением осенней сырости и зимних морозов предлагаю Вашему вниманию прекрасную освежающую настойку — Хреновуху. Употреблять это снадобье народу населяющему Урал и Сибирь приказал ещё Пётр Первый,для повышения иммунитета,сам являясь известным … Читать далее

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа | Комментарии (4)

Азбука пива. Лекция-дегустация евролагера.

Очередная лекция о пиве, для проекта «Я люблю Пиво» посвящена евролагерам. Унифицированное пиво, заполонившее прилавки и бары, по всему миру. Мы поговорим о евролагерах на примере одной из самых ярких новинок на пивном рынке, пиве «Белый медведь». FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Дегустация пива | Метки: | Комментарии (12)

Азбука пива. Лекция-дегустация немецкого крафтового пива

В очередной видео-лекции для проекта «Я люблю Пиво», мы рассказываем о немецком крафтовом пивоварении. В качестве дегустационных образцов представлены  Maisel`S Pale Ale, Maisel`S Indian Ale, Maisel`S Chocolate Bock. FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Дегустация пива | Метки: , | Комментарии (8)

Азбука пива. Лекция-дегустация крафтового пива

Продегустировали классика и современника, американского крафтового пивоварения. Anchor Brewing против Anderson Valley Brewing. Лекция и дегустация. Подробнее в нашем видео FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Дегустация пива, Крафтовое пиво | Метки: , , | Добавить комментарий

Азбука пива. Что такое чешский лежак и чем он отличается от пилса

Очередная видео-лекция проекта «Я Люблю Пиво», посвящена чешским лежакам и пилсам. Из неё вы узнаете об истории и современности чешского пива, особенностях пивоваренного процесса и его органолептических характеристиках.   FacebookTwitterВконтактеGoogle+

FacebookVKTwitterLiveJournalGoogle+PinterestMySpaceBlogger PostWordPressDiary.RuGoogle Bookmarks
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Чешское пиво | Метки: , | Добавить комментарий